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Un chic Brunch dimanche à l’Intercontinental de Genève. Ça vous dit ?

Hotel InterContinental Geneva - Brunch Buffet

  J’ai eu la chance de découvrir le Brunch dominical de l’Intercontinental de Genève, tout en partageant une grande table avec les célèbres blogueurs « food » de Genève ! Quelle chance ! L’Hôtel Intercontinental de Genève mérite vraiment le détour. En effet, dès que vous entrez dans le grand hall avec ses 7 mètres de hauteur, vous êtes déjà très impressionné. L’ambiance est très chic avec ses cheminées, ses salons. Vous trouverez forcément un endroit qui vous ressemblera. Je vous laisse choisir parmi : Restaurant Woods Bar « Le Fumoir » et « Salon à cigares » Bar « Les Nations » Bar à vins « Le wine lounge » Restaurant « Poolside » Le Brunch J’ai toujours été fan des brunchs. Je connais les brunchs depuis 1992, quand je suis allée aux Etats-Unis, et j’ai tout de suite été fascinée par le choix infini et les mélanges sucrés-salés. J’aime le côté « buffet à volonté » où vous pouvez faire un mixe de plats chauds, froids, crus, cuits, sucrés, salés. Commencer par le sucré si vous en avez envie. Il n’y a pas de règles. Juste prévoir une assiette assez grande pour ne pas à avoir à vous déplacer plusieurs fois. Mais là encore, et c’est le concept que je trouve génial, c’est queRead more …

Restaurant EastWest Genève

Fév 10, 2016 | Publié par dans Inspiration & Tendances | 4
Restaurant EastWest Genève

J’ai eu l’occasion de déjeuner au restaurant EastWest avec mon super copain Pat. Le restaurant se situe dans l’hôtel EastWest dans le quartier des Pâquis à Genève. Le restaurant propose une cuisine variée de saveurs internationales en parfaite harmonie avec l’esprit nomade de l’hôtel. Il paraîtrait que la décoration de l’hôtel aurait été inspirée par les hôtels Kipling (colonial, route des épices) et Jade (esprit Fen Shui), tout deux situés à Genève. Mais chut, ne le dîtes à personne. Les personnes pressées apprécieront la formule de déjeuner rapide Eastwest Express : un repas complet servi sur un plateau. C’est la formule que j’ai choisie car nous n’avions pas beaucoup de temps. Le service est efficace. Le cadre est agréable avec son ambiance intimiste. J’ai hâte d’être au Printemps pour revenir déjeuner à la petite terrasse au calme à l’arrière du bâtiment avec sa belle fontaine murale. Si vous recherchez un restaurant pour un repas d’affaires discret, ce restaurant est fait pour vous. Mon repas : Amuse-bouche : salade de bar (tartare de bar et salade verte croquante). Entrée : Velouté de courge et coriandre + chips de légumes. Plat principal : Servi dans une cocotte, bœuf tranché sur lit de pâtes asiatiques fines et petits légumes.   MonRead more …